reggeli : Fritta zldsggel, ricotta sajttal s bacon-nel |
Fritta zldsggel, ricotta sajttal s bacon-nel
2009.08.26. 09:04
Pont: 4
Tlals: 4 f
Hozzvalk:
15ml (1ek) olva olaj
4 db tojs
79 ml (1/3 bgre) friss bazsalikum
79 ml (1/3 bgre) snidling
79 ml ( 1/3 bgre) petrezselyem
85 g Bacon
5 ml (1 kk.) feketebors
158 ml (2/3 bgre) ricotta sajt
Keverjk ssze a tojst a baconnel, borssal, fszerekkel.
Helyezzk forr serpenybe
Adjuk hozz a rixottt a tojsos keverkhez, keverjk ssze, majd sssk meg az egyik oldalt.
Ezutn fordtsuk meg, s sssk meg a msik oldalt is.
8 szeletre szeljk fel.
Egy adag 2 szelet.
|